相信吃過義大利麵的你對番茄肉醬 Bolognese 一定不陌生﹐字面上可以知道番茄肉醬源自義大利波隆那這個城市﹐不過﹐我在這趟波隆那旅行時﹐發現原來台灣常吃到的義大利肉醬麵 Spaghetti Bolognese 和波隆那正宗肉醬麵不一樣！差別在「 麵條 」﹐正宗波隆那肉醬麵搭配的是寬麵﹐而不是 spaghetti 這種細麵﹐所以在波隆那點餐要點 Tagliatelle al ragù alla bolognese。
波隆那所在的艾米利亞-羅馬涅區 Emilia-Romagna 還以肉類和奶酪聞名﹐如果你敢吃風乾火腿和醃肉的話﹐到波隆那用餐時記得點上一盤。
☞ 廚藝課 │ 自己煮最道地的波隆那肉醬麵＆品嚐 Spritz 開胃酒
» 旅行時間：2018 年 9 月
前往波隆那交通
◍ 火車
波隆那的火車站是 Bologna Centrale﹐從米蘭 Milano 或維洛納 Verona 出發大約一個小時到一個半小時左右﹐看班次。
» 重要！2023 年 9 月後義大利國鐵 trenitalia 區間車 check-in 新規定：
在義大利搭區間車的你要留意喔﹐只要是在 trenitalia 官網或 app 購票﹐在搭區間車時都要記得按下 check-in 的按鈕喔！你可以在購票後收到的 email、簡訊或官網、app 內的我的票券 ： 已註冊會員點 “My journeys” / 未註冊會員點 “My Journeys-Saved Tickets” 裡找到 check-in 按鈕。
» 鐵路通行證參考：
如果你這趟旅行很常搭火車﹐可以試算看看使用鐵路通行證會不會比較划算。
只在義大利旅行 ☞ 歐鐵義大利通行證 Eurail Italy Pass
旅行跨歐洲各國 ☞ 歐洲鐵路全境通行證 Eurail Global Pass
◍ 自駕
☞ 我在歐洲幾次租車自駕都是用 Rentalcars﹐可以同時比較各家車行的車型和價格
☞【義大利自駕】跟著這5個步驟開始你的自駕旅行-完整租車自駕攻略
◍ 巴士 Flixbus
Flixbus 就像歐洲版的統聯﹐會往來歐洲各大城市或是觀光小鎮﹐可以多比較看看﹐有時候車程和火車差不多但價格便宜～
☞【FlixBus】歐洲旅行省錢巴士：訂票、行李大小、搭乘心得和學生優惠一次看
波隆那 7 個散步地圖
➊ 波隆那雙塔 Le due Torri: Garisenda e degli Asinelli
☞ 加到你的旅行地圖
波隆那雙塔是一高一矮的兩座斜塔﹐建於中世紀﹐原先不只這兩座塔﹐當時零零總總有百座塔樓﹐據說是由當時名門家族建造用來攻守﹐在 13 世紀時大多數的塔倒榻或被拆除﹐現在僅存兩座斜塔 – 加里森達塔 Garisenda 和阿西內利塔 Asinelli﹐只有高的這座阿西內利塔 Asinelli 開放登頂。
» 波隆那雙塔參觀資訊 ( 維修中暫不開放 )
☞ 官網介紹與購票
參觀場次：10:00 開始﹐每 15 分鐘一場
票價﹕5 歐﹔12 歲以下 與 65 歲以上﹕ 3 歐﹔ 3 歲以下幼童免費 (即使免費還是需要購票出示)
遠方的高塔就是阿西內利塔 Asinelli。
阿西內利塔高度 97.2 公尺﹐登頂需要爬 498 階。
1684 年建造的木樓梯很有歷史感。
觀景台周圍有寬柵欄保護。
頂樓俯瞰波隆那城市﹐映入眼前的是一望無際的橘屋頂景觀。
大街小巷和廣場都可以看得一清二楚。
➋ 聖白托略大殿 Basilica di San Petronio 和博洛尼亞主廣場 Piazza Maggiore
☞ 加到你的旅行地圖
聖白托略大殿外觀是未完成的立面﹐很明顯是兩段不同建築。
➌ 海神廣場 Piazza Nettuno 與海神噴泉 Fontana di Nettuno
☞ 加到你的旅行地圖
離博洛尼亞主廣場不遠處有海神廣場﹐海神廣場上有一座海神噴泉。
➍ 鐘樓觀景台 Torre dell’Orologio＆參觀藝術展品
☞ 加到你的旅行地圖
你還可以爬上鐘樓觀景台 Torre dell’Orologio﹐從高處眺望整個洛尼亞主廣場﹐票價包含可以欣賞藝術展品。
鐘樓觀景台票價：10 歐 ( ☞官網查最新票價 )
鐘樓開放時間：10:00 ~ 18:20 (參觀場次：每小時的整點、20分與40分 )
藝術展品開放時間：(週一休館)
週二和週四 – 14：00 ~ 19：00
週三和週五 – 10：00 ~ 19：00
週末＆節日 – 10：00 ~ 18：30
留意：1/1、5/1 和聖誕節休假
➎ 波隆那公共圖書館 Biblioteca Salaborsa
☞ 加到你的旅行地圖
波隆那公共圖書館就位在海神廣場旁﹐
由宮殿 ( 達古修宮 Palazzo d’Accursio ) 改成的圖書館﹐地下室還能看到考古遺跡。
➏ 波隆那拱廊 The Porticoes of Bologna
拱廊在波隆那是代表性的建築﹐街道上隨處可見﹐使用各種建造材料﹐有石造、磚造和鋼筋混泥土。
波隆那大學附近街道的塗鴉牆與拱廊。
➐ 市集 Mercato Piazzola / Montagnola
☞ 加到你的旅行地圖
我看 google 地圖上的資訊顯示只有週五和週六有市集﹐不知道是不是因為這樣我們在其他天去只有少數幾攤。
波隆那街景
最後分享幾張在波隆那走走逛逛拍的街景。
最後補上一個我沒去但網友推薦的景點：世界上最長的門廊 Arco del Meloncello ( 點我存地圖 ) 可以一路通往山頂的教堂 Santuario Madonna di San Luca！我已經列為我二訪必去的清單內了～
/ 關於旅行住宿規劃 /
住宿我習慣用 Booking.com﹐關於訂房需要注意的事項請看這篇：【旅行規劃】訂房網站找住宿預訂時需要注意的7件事
旅行愛用輕巧風量大吹風機 Pingo ☞ 【Pingo Qmini】﹕最適合外出旅行攜帶的輕巧手掌吹風機！
/ 波隆那深度體驗 – 優惠行程票券 /
☞ 廚藝課 │ 自己煮最道地的波隆那肉醬麵＆品嚐 Spritz 開胃酒
» 義大利玩什麼
米蘭 │ 科莫湖 │ 威尼斯 │ 佛羅倫斯 │ 拿坡里 │ 阿瑪菲海岸 │ 比薩斜塔 │ 波隆那 │ 五漁村 │ 卡布里島藍洞 │ 羅馬競技場 │ 梵蒂岡 │ 馬泰拉 │ 蘑菇村 │ 洞穴餐廳 │巴勒莫 │ 埃特納火山 │ 陶爾米納 │ 阿格里真托神殿之谷 │ 卡塔尼亞
» 鐵路通行證參考：
如果你這趟旅行很常搭火車﹐可以試算看看使用鐵路通行證會不會比較划算。
只在義大利旅行 ☞ 歐鐵義大利通行證 Eurail Italy Pass
旅行跨歐洲各國 ☞【暢遊歐洲33國】Eurail 歐鐵全境火車通行證
» 出發去旅行
◍ 查優惠機票組合：skyscanner
◍ 找旅行中的住處：Booking │ Agoda │ Hotels
◍ 當地深度體驗活動：Getyourguide │ Klook │ Kkday
◍ 租車優惠比價：Rentalcars
◍ 渡輪優惠比價：DirectFerries
◍ 推薦蝦皮旅行好物：Shopee
◍ 自駕﹕
☞ 租車我都用 Rentalcars.com
☞ 怎麼租車可以參考我這篇﹕【義大利自駕】跟著這5個步驟開始你的自駕旅行-完整租車自駕攻略
/ 關於旅行攝影 /
☞ 怎麼拍出好看的照片？按下快門前你有想過這 5 個問題嗎？
義大利你還可以去﹕
☞ 【義大利】米蘭 Milano 去哪裡﹕這 9 個景點值得你探訪
☞ 【義大利】米蘭近郊﹕如詩如畫科莫湖 Lago di Como 與湖畔小鎮 Como、Bellagio、Varenna
☞【義大利】維洛納 Verona﹕走進莎士比亞《羅密歐與茱麗葉》筆下的愛之都
☞【義大利】威尼斯彩色島 Burano & 玻璃島 Murano﹕走進童話般的彩色世界
☞【義大利】二訪佛羅倫斯 Florence﹕一日慢遊文藝復興浪漫之都
☞【義大利】羅馬競技場 Colosseo﹕導覽團限定參觀區域 – 地下層與第三層
☞【梵蒂岡/義大利】梵蒂岡博物館﹕西斯汀禮拜堂經典《創世紀》穹頂畫與博物館出入口旋轉樓梯
☞【義大利 – 南義】拿坡里 Naples﹕中轉也要吃排隊披薩和眺望維蘇威火山
☞【義大利 – 南義】馬泰拉Matera﹕保存完整千年石窟秘境﹐去過後絕對愛上的古城
☞【義大利 – 南義】蘑菇村-阿爾貝羅貝洛Alberobello﹕走進童話般的小鎮
☞【義大利 – 南義】洞穴餐廳Grotta Palazzese﹕夏季限定！在世界最美岩洞秘境享用浪漫燭光晚餐
☞【義大利 – 南義】波利尼亞諾阿馬雷 Polignano a Mare﹕絕美峭壁小鎮一覽蔚藍海景
☞【義大利 – 南義】阿瑪菲海岸-波西塔諾Positano：崖上絕美小鎮，眺望海天一線蔚藍海景
☞【義大利 – 南義】阿瑪菲海岸-阿瑪菲Amalfi、拉維洛 Ravello﹕一山一海度假勝地
☞【義大利 – 南義】Sorrento 蘇連多：前往阿瑪菲海岸、卡布里島你不可不知的最佳中繼站
=
如果我的文章對你有幫助﹐或是你喜歡我的照片、文字﹐請在右方訂閱我的電子報﹐我會不定時寫信跟你聊聊旅行小事﹐可以放心我不會亂寄垃圾廣告信！訂閱後如果哪天不想訂閱也隨時可以取消。
還可以追蹤我的 Instagram 與 Facebook ﹐讓我更有動力挖掘生活與旅行中的美好與你分享 ☻