十平隱身在巷弄老屋內﹐提供日式料理﹐最出名的是新鮮的海鮮丼飯！狹長的店內只有料理吧台前的 10 個座位﹐不能預約訂位只能現場候位﹐部分座位會保留給熟客﹐所以想吃只能早早在門口排隊候位﹐幸運登記到座位後﹐只要在老闆說的時間點回到店門口就可以了。
這天週六開店前我們就抵達店門口﹐才剛到老闆就說剩下 1 點的座位﹐要我們確認再做登記﹐不然遇到好幾個人登記了最後沒現身。
我們慕名而來﹐難得有座位當然說好。
登記好後﹐我們站在原地想著要先去哪裡打發時間﹐看到不遠處的 Paripari apt. 門口排了幾個人﹐正想説原來這間咖啡廳也那麼熱門時﹐看到十平老闆身影從那走來對我們說﹕
⌜ 我剛剛算錯人數﹐還有座位﹐你們 2 位嗎？ ⌟
就這樣順利在開店的第一個時段用餐。
老闆邊帶位邊說拍照只能拍自己的餐點。
開胃菜是醃蘿蔔﹐口感清脆。
餐具細緻﹐筷子的綠很特別﹐很想問老闆筷子要去哪裡買。
十平餐點
炙燒鮭魚腹干貝丼 NT$480
鮭魚卵蓋滿干貝﹐鮭魚腹生魚片每一塊都大片有厚度。
一口咬下食材很新鮮。
小插曲是吃到後來才發現鮭魚腹沒有炙燒到﹐師傅後來也發現趕忙來關心﹐怕是不敢吃生的。
因為這樣老闆還想請喝杯清酒﹐不過我們還要開車就謝謝老闆好意。
甜蝦比目魚干貝丼 NT$480
食材一樣很新鮮﹐一碗有兩隻鮮蝦和兩顆干貝。
底下的比目魚口感鮮嫩﹐吃完很滿足。
丼飯的醋飯也好吃！
用餐空檔時老闆會跟每組人寒暄個幾句。
來十平之前在網路上查評價看到兩極的評語﹐本來還擔心所謂的有個性的老闆。
不過實際和老闆對話的氣氛很融洽。
⌜ 你們從哪裡來？ ⌟
⌜ 甘～彰化控肉飯好吃 ⌟
⌜ 吃過北門口和阿三﹐但比較愛北門口的醬 ⌟
⌜ 等等吃完要去哪？ ⌟
店家招待味增湯
雖然是招待﹐口味用料一樣用心。
味增湯頭鹹度適中﹐偏清甜很順口﹐不會口乾舌燥。
一口接一口迅速喝完﹐正想放下碗時﹐師傅問要不要再喝一碗？
所以我就不客氣的遞上碗﹐又喝了一碗！
吃飽喝足﹐到門口櫃檯結帳。
要留意的是只收現金喔！
我想下次再到台南時會回訪﹐希望到時候一樣順利登記到座位。
下次想多點炸物﹐似乎評價也不錯！
關於十平
» 十平 Zyuu Tsubo
✦ 現場候位﹐11:20 、17:20開始現場登記。
地址：點我看地圖
營業日期：每月月底時於 FB 專頁公告下個月休假日期
營業日時段：11:30-14:00 / 17:30-20:00
IG – zyuutsubo
FB – @zyuutsubo
十平是寵物友善店家﹐可以放心帶毛小孩喔。
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